20+ новогодних традиций из разных стран

Традиция перед Новым годом расчищать жизненное пространство от лишних вещей давно обрела мировую известность. Ведь от предметов разных габаритов итальянцы избавляются, выбрасывая их прямо в окно. Однако главное, что с началом зимы и без того очень красивая страна преображается еще сильнее. В Венеции, например, даже символ города, венецианский лев, стараниями горожан примеряет костюм Боббо Натале.

Стол декорируют аксессуарами красного цвета, золотистых и серебристых тонов. Есть и традиционные новогодние блюда. Обязательные ингредиенты – чечевица и свинина, символы изобилия, гранат – символ семейного счастья, сухофрукты и орехи для привлечения добрых духов.

Традиция поздравлять друг друга открытками имеет британские корни. Впрочем, англичане щедры и на устные поздравления. Они любят дружеские вечеринки дома или в пабе, с удовольствием веселятся прямо на улицах под новогодний фейерверк, играют в «тайного Санту».

Для подарков от Санта-Клауса готовят большую тарелку и развешивают чулки над камином. На столе непременно запеченные индейка или гусь с овощным гарниром, пудинги, пироги, горячий пунш.

Вместо привычной нам елки японцы устанавливают у входа в жилище кадомацу: конструкции из бамбука, сосновых веток, цветов, перевязанные соломенными веревками или яркими лентами.

Здесь Новый год – тихий семейный праздник, наполненный сакральными символами и смыслами. Поэтому японцы украшают дома еще и хамаими – стрелами-оберегами, отпугивающими опасных духов, а для привлечения денег и удачи используют такарабуне – кораблики, наполненные рисом. Основное праздничное блюдо – гречневая лапша, которая из-за своей длины ассоциируется с долголетием .

Главный зимний праздник для американцев – Рождество. Вечером накануне собираются всей семьей за торжественным ужином, а ночью ожидают подарков от Санта-Клауса.

Тем не менее Новый год тоже встречают с удовольствием. Часто большими компаниями в общественных местах. Одна из традиций под бой курантов – поцелуй того, кто находится по соседству. А в Нью-Йорке, например, за минуту до первого удара запускают огромный шар, который касается земли ровно в полночь.

Уже в начале декабря немцы украшают дома и улицы к Рождеству и Новому году. Сверкающая елка и венки из веток – непременные атрибуты торжества, которое собирает всю семью. На стол принято запекать гуся, стряпать рождественское печенье и пряники, готовить глинтвейн. Детвора ожидает Святого Николаса, который незаметно прокрадывается в дом и может спрятать подарок где угодно.

Темпераментные испанцы не сторонники тихих домашних посиделок. Они надевают яркие наряды с обязательным присутствием красного цвета, берут с собой сладости для угощения и устремляются на многолюдные праздники в виде карнавалов и красочных шествий до самого утра.

К испанским малышам приходит добрый Папа Ноэль и оставляет подарки прямо на балконе. Частые блюда на новогоднем столе индейка, паэлья, морепродукты и обязательно виноград, как символ удачи и достатка.

Северная страна в преддверие Нового года становится настоящей зимней сказкой. Финны щедро украшают дома, дворы и улицы елками, гирляндами и фонариками. А в новогоднюю ночь поджигают бочонок с дегтем, чтобы истребить вместе с ним все неприятности.

Наступление года встречают за семейным столом, накрытым обычно без особых изысков, а подарки детям раздает Йоулупукки. Также здесь существует трогательная традиция зажигать поминальные свечи на могилах за несколько суток до праздников.

В новогоднее угощение французы вкладывают душу. Готовят морепродукты, разные виды мяса и птицы, часто встречается фуа-гра. И, конечно, пьют игристое вино. В новогоднюю ночь не редкость обмениваться бутылками вина или осыпать друг друга конфетами. Загадывать желания принято, глядя на подожженное полено. В честь этой давней традиции на столе может присутствовать десерт в форме полена.

Местный собрат Санта Клауса – Пер Ноэль. Детишки оставляют для него гостинцы в башмачках. Вместо елки французы украшают вертеп с веточками омелы.

Сдержанные шотландцы не изменяют себе и в новогодний период. Смену лет они встречают в кругу близких у камина. Ближе к полночи дверь в доме распахивают настежь. Гости, прежде чем попробовать угощение на столе, должны перемешать огонь в очаге. С собой принято приносить виски и что-то из съестного, а вместе с этим уголек, как символ домашнего уюта и веселья.

В этой стране принято проявлять гостеприимство, поэтому за обильно накрытым столом обычно собираются большие компании. За секунду до полуночи двери домов распахивают, чтобы впустить обновление в жизнь. 1 января праздник продолжается в кругу друзей.

Голландцы любят не только украшать елки к празднику, но и сжигать их для благополучия в Новом году. Излюбленное угощение – пончики с изюмом и вафли, а одно из главных развлечений – катание на коньках.

Главный персонаж праздников Синтаклаас (Сандеркласс) приплывает на пароходе из Испании, а в дома проникает через трубу. Традиционный подарок – луковица тюльпана.

Шведы украшают свои дома не только елками, но и живыми цветами, а в качестве сувениров мастерят свечи. В праздничную ночь люди веселятся прямо на улицах с дудками, свистульками, конфетти и фейерверками. Это способ распугать злых духов.

В полночь требуется разбить что-то из посуды у двери соседа или друга. Чем больше осколков, тем счастливее будет год. В разгар всеобщего веселья в дома проникает Юль Томтен, чтобы оставить подарки малышам.

Норвежских детишек в волшебную ночь посещает не добрый дедушка-волшебник, а козочка. Для нее оставляют овсяные зерна в туфельках и специальных кормушках за окном. Еще один персонаж – домовой гномик Ниссе, которого прикармливают овсяной кашей. От него зависит выбор главной елки в стране.

Норвежцы обычно собираются за большим столом, который накрывают общими усилиями. А в полночь небо озаряется множеством фейерверков.

Маленькие россияне ждут подарков под елкой от Деда Мороза и его внучки Снегурочки. А взрослые стараются накрыть обильный стол, на котором почти всегда присутствуют салат оливье, мандарины и шампанское. Накануне праздника желательно вернуть все долги и помириться после ссор.

Давняя традиция – встречать год в новой одежде. После боя курантов многие выходят на улицы, чтобы посмотреть на фейерверки и поздравить всех вокруг.

Датчане делают все, чтобы оставить проблемы в уходящем году. Для этого под бой курантов они встают на стулья, а затем резко спрыгивают. На столе обязательно присутствует рисовая каша, а из десертов – марципановые фигурки.

Детей одаривают подарками сразу два Деда Мороза – Юлениссе и Юлеманден. Популярные сувениры – деревянные или плюшевые елочки.

Самый жаркий период, на который выпадает наступление Нового года в Австралии, определил особый формат празднования: вечеринки на пляже или в других местах на открытом воздухе. Даже Санта Клаус прибывает в страну по воде. В Сиднее год начинается с впечатляющего тематического салюта.

Ели в домах в основном искусственные. Иногда их заменяют ветви хвойного растения метросидероса.

В Канаде празднование Нового года значительно скромнее Рождества. Люди обмениваются поцелуями и сувенирами, встречаются с друзьями и близкими, в том числе и на катках. Дома к этому моменту украшены рождественскими венками и гирляндами. Традиционные блюда – гусь или индейка, гороховый суп, пудинг.

Повеселиться вместе с друзьями можно как на уличной дискотеке, так и во многих общественных заведениях, которые в ночь на 1 января работают бесплатно. Пока бьют куранты, португальцы загадывают 12 желаний, сопровождая каждое из них поеданием изюминки. А сразу после начинают издавать максимально громкие звуки всеми подручными способами, чтобы отпугнуть вредных духов. Оставить проблемы в прошлом году помогает традиция новогоднего купания в океане.

Наступающий год украинцы стремятся встретить в обновках за щедрым столом. Но началом зимних праздников принято считать Святвечер, к которому готовят узвар и кутью. В Новый год и под Рождество популярны колядки и гадания. Нарядные ели, гирлянды, фигуры Деда Мороза и Снегурочки – непременные атрибуты любимого праздника.